特集

クッキー作りは、初心者の方にとってもチャレンジしやすい定番の焼き菓子です。 お菓子の中でも簡単で失敗しにくく…[続きを読む]2022年4月1日（金）

一般的なシフォンケーキは『薄力粉』を使用して作りますが、薄力粉の代替として『ホットケーキミックス』を使う方…[続きを読む]2022年2月4日（金）

職場の上司や同僚をはじめ、友人の家に招待された時に用意する手土産。 お菓子・グルメ・スイーツ・ドリンク・お酒…[続きを読む]2022年1月21日（金）

ペットカップは、パン作りや焼き菓子作りでよく使用されるため、パン屋さんなどで目にすることが多い容器です。 と…[続きを読む]2021年12月24日（金）

マフィン（カップケーキ）などの焼き菓子を作る時や、お惣菜などを盛り付ける時に重宝するグラシンカップ。 グラシ…[続きを読む]2021年10月22日（金）

暑さが少しやわらぎ、季節は秋にうつろうとしています。 そんな秋の期間には、様々なイベント・行事・祝日がありま…[続きを読む]2021年9月13日（月）

※カップのデザインは参考となっております。   ほくほくのさつまいもは甘さも香りもたまりませんよね♪ この秋…[続きを読む]2021年9月3日（金）

スーパーや食品展示会で目にする「試食」は、食品を販売する上で大きな効果が期待できます。 と言うのも、いくら美…[続きを読む]2021年8月3日（火）

映画館で食べたり、スーパーやコンビニのお菓子としても販売されているポップコーン。 ご家庭でフライパンなどを使…[続きを読む]2021年7月26日（月）

日本中の飲食店で営業時間短縮がされる中、外食が減り「スーパーの惣菜や冷凍食品」「飲食店などのテイクアウトや…[続きを読む]2021年7月9日（金）

新型コロナウイルスの影響で、この１年ちょっとの間に飲食業をはじめ、様々なお店が営業時間の変更や休業要請に従…[続きを読む]2021年7月2日（金）

ピクニックや公園など、ちょっとしたお出かけの際に、お昼ごはんや軽食としてサンドイッチを持参することがありま…[続きを読む]2021年6月14日（月）

【難易度：★☆☆】 焼き菓子、ゼリーの詰め合わせやシフォンケーキの容器として人気のロールフリーカップを「夏」仕…[続きを読む]2021年6月4日（金）

マフィンはおやつはもちろん食事として食べたり、手土産として持参できる焼き菓子の中でも人気のお菓子です。 甘く…[続きを読む]2021年5月30日（日）

【難易度：★☆☆】 ゼリーにムース、ミニパフェ･･･ひんやり夏スイーツを手土産に！チルドデザートカップやミルクボト…[続きを読む]2021年5月21日（金）

不要不急の外出を控える動きが増え、外食や旅行だけでなく大型商業施設なども休業・時短営業になり、外出する機会…[続きを読む]2021年5月10日（月）

食事におやつに大活躍のマフィンは、自宅で食べる場合もあれば、お土産やプレゼントとして用意することも。 そんな…[続きを読む]2021年4月30日（金）

試食やテイクアウト、ファーストフード店において食品を入れるトレーには、様々なサイズや材質の種類があります。 …[続きを読む]2021年4月23日（金）

食品に関連する飲食事業の販売チャネルで『テイクアウト（お持ち帰り）』や『デリバリー』を活用する生活者が増え…[続きを読む]2021年4月19日（月）

毎年5月の第2日曜日にある『母の日』は、母に感謝し、想いを伝える特別な日です。 日頃の感謝を込めてどんなプレゼ…[続きを読む]2021年4月9日（金）

2021年のこどもの日は、GW最後の祝日になる5月5日です。 この祝日の趣旨は「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福を…[続きを読む]2021年4月5日（月）

たくさん作ったパンや購入したパンは、その日のうちに食べきれず残ってしまうことがありますよね。 「せっかくの美…[続きを読む]2021年3月26日（金）

チーズケーキは色々な種類がありますが、どのチーズケーキも基本的にシンプルですよね。 ケーキの生地自体もアレン…[続きを読む]2021年3月23日（火）

イベントや記念日などのプレゼントに用意される事があるチーズケーキ。 スフレチーズケーキ、レアチーズケーキ、ベ…[続きを読む]2021年3月15日（月）

今まで店内飲食だけだった飲食店もテイクアウト・デリバリー・通販など、販売方法を広げており、まだ取り組んでい…[続きを読む]2021年3月5日（金）

シフォンケーキを焼くのに使われるシフォンカップ。 このシフォンカップを焼く時に使用される型には『アルミ型』や…[続きを読む]2021年2月26日（金）

現在日本の多くのスーパーや小売店では、食品用のプラスチック容器が使われています。 透明であるため中身が見やす…[続きを読む]2021年2月19日（金）

参加者が食べるものを持ち寄るお花見に参加するときは、どんな料理やお菓子を作ろうか悩んでしまいがち。 気軽につ…[続きを読む]2021年2月12日（金）

2020年の春頃から人々の生活を一変させた新型コロナウイルスは、ビジネスにおいても大きな影響を与えました。 特に…[続きを読む]2021年2月5日（金）

お菓子やサンドイッチ・お弁当づくりをする際、ワックスペーパーやクッキングペーパーなどのペーパーアイテムが活…[続きを読む]2021年1月29日（金）

カップケーキは、生地やデコレーションに使う材料で「見た目」や「味」が変わります。 その為、カップケーキはティ…[続きを読む]2021年1月25日（月）

バスクチーズケーキは以前からありましたが、国内では2018年頃から専門店が登場し、2019年にはコンビニで発売され…[続きを読む]2021年1月15日（金）

バレンタインデーでは好きな人にチョコレートを贈ることが一般的ですが、プレゼントするお菓子はチョコレート単体…[続きを読む]2021年1月8日（金）

1年のうち、お菓子業界の大きなイベントの１つが『バレンタインデー』です。 好きな異性に対してチョコレートを贈…[続きを読む]2020年12月25日（金）

国内だけでなく世界的に環境問題に対する意識が高まっています。 未来の地球環境を安全なものにするためには、国ご…[続きを読む]2020年12月18日（金）

誕生日やクリスマスなどのイベントの時に登場するケーキには、デコレーションアイテムとしてケーキピック（ケーキ…[続きを読む]2020年12月11日（金）

カップケーキは洋菓子の中でもメジャーなお菓子の１つです。 日常のおやつやお土産として活躍するだけでなく、クリ…[続きを読む]2020年12月4日（金）

一般的に認知度が高いベジタリアンはお肉や魚介類を食べない菜食主義の方です。 そんな菜食主義の中でも完全に動物…[続きを読む]2020年11月27日（金）

今年は新型コロナウイルスの影響もあり、飲食店におけるテクアウトの取り組みが急増しました。 その中でも特徴的な…[続きを読む]2020年11月24日（火）

そろそろ、今年のクリスマスケーキを手作りする計画を立てている方も多いのではないでしょうか。 クリスマスケーキ…[続きを読む]2020年11月13日（金）

寒い冬にやってくるクリスマス。 おなじみホール型のクリスマスケーキをはじめ、クリスマスクッキーやブッシュドノ…[続きを読む]2020年11月6日（金）

2020年ももうすぐ年末。 スイーツ業界では一大イベントのクリスマスが近づき、年末商戦に向けて、専門店はもちろん…[続きを読む]2020年10月30日（金）

イベントやパーティーシーンなどで人気を集め始めている、お1人さま分の容器に入った手軽なお寿司「カップ寿司（カ…[続きを読む]2020年10月23日（金）

お友達やご近所のご家族・ママさんが集まって行うホームパーティー♪ みんなで料理やおつまみを持ち寄り、楽しい時…[続きを読む]2020年10月16日（金）

家族やお友達同士で楽しみたい秋の行事といえば10月末のハロウィン。 この楽しいハロウィンに欠かせない小道具の1…[続きを読む]2020年10月9日（金）

今回はハロウィンパーティーにぴったりのお菓子（カップケーキやマフィン）を簡単に可愛く作れる材料をご紹介しま…[続きを読む]2020年10月2日（金）

今回の記事では「マフィンカップの選び方！」後編をお送りします。 ※本記事は、2019年6月28日投稿記事をもとに更新…[続きを読む]2020年9月25日（金）

チョコマフィンは板チョコやココアなどを使って作る人気のお菓子です。 材料を組み合わせてマフィン生地からアレン…[続きを読む]2020年9月18日（金）

今回は、手作りマフィンのおすすめラッピングについてご紹介します。 「マフィンって、どうやったらセンス良くおし…[続きを読む]2020年9月11日（金）

マフィン作りでいつもと一味違った個性を演出したいときは、抹茶やあんこなど「和」の食材を使って上品な風味に仕…[続きを読む]2020年9月4日（金）

マフィンを作るのは簡単そうでも実は奥深い焼き菓子。 混ぜ方や焼き方次第でかたくなったりパサついたりしてしまう…[続きを読む]2020年8月28日（金）

ハロウィンは日本でも大人気のイベントの一つとなりました。 お子様がいらっしゃる方は一緒にパーティに参加する方…[続きを読む]2020年8月21日（金）

ハロウィンを盛り上げる一つのアイテムがお菓子！ しかし、ラッピングが上手にできない・良いラッピングアイデアが…[続きを読む]2020年8月14日（金）

ふわふわシフォンケーキはシンプルな味付けのため、好き嫌いの少ないケーキ！ そのためプレゼントとして作る方も多…[続きを読む]2020年8月7日（金）

頻繁にシフォンケーキを焼く機会の多いお店は、どのようなシフォンケーキ型が良いのか迷うお店も多いのではないで…[続きを読む]2020年7月17日（金）

マフィンカップはマフィンだけでなく、他のお菓子や料理にも使える優秀なアイテム！ しかしマフィンカップにはさま…[続きを読む]2020年7月10日（金）

シンプルな味わいのシフォンケーキはさまざまなアレンジが楽しめるケーキです。 生地に抹茶・ココアなどを混ぜて味…[続きを読む]2020年7月3日（金）

家庭で気軽に手作りできるスイーツとして人気のレアチーズケーキ。 子供でも作れる簡単デザートなので、休校期間中…[続きを読む]2020年6月25日（木）

これまでに紹介した記事から「手作りお菓子の保存方法」をピックアップしました！ 参考にしてくださいね♪ <目次…[続きを読む]2020年6月19日（金）

クリームチーズの爽やかさや濃厚さを存分に感じられるレアチーズケーキは、贅沢な気分になりたいときにぴったりの…[続きを読む]2020年6月11日（木）

カップケーキを手作りするときは、やっぱりカラフルでかわいいデコレーションを楽しみたいもの♪ クリームを絞った…[続きを読む]2020年6月9日（火）

お菓子作り初心者でもチャレンジしやすいカップケーキは、いつでも気軽に作れるのが嬉しい定番スイーツ。 バターや…[続きを読む]2020年6月2日（火）

だんだんと暑い日差しになってきました。 アイスやかき氷、ゼリーやムースなどを食べる機会も多くなってきたのでは…[続きを読む]2020年5月28日（木）

クリームチーズの濃厚な風味が贅沢なレアチーズケーキは、おもてなしスイーツにもぴったりのケーキ。 レシピもシン…[続きを読む]2020年5月26日（火）

プラスチックごみが細かな粒子となって海に漂い、生物の体内に溜まったり、塩などの食品に紛れたりしていることが…[続きを読む]2020年5月21日（木）

子どもから大人まで大好きなカップケーキは、お菓子作り初心者でも簡単に作れるのがうれしいスイーツ。 クリームで…[続きを読む]2020年5月20日（水）

軽くて加工しやすいプラスチックは私たちの生活のあらゆる場面で使われていますが、細かなごみとなって海に滞留し…[続きを読む]2020年5月20日（水）

レシピもシンプルで分かりやすく、いつでも手軽に作れるのがうれしいパウンドケーキ。 家庭でのおやつに楽しむのは…[続きを読む]2020年5月19日（火）

さまざまなアレンジも楽しめる、手作りお菓子の定番・パウンドケーキ。 せっかく上手に作れたのなら、長くおいしさ…[続きを読む]2020年5月14日（木）

さまざまな製品に用いられるプラスチックですが、ごみが海に流れ込んで汚染を広げ、地球温暖化を引き起こす原因と…[続きを読む]2020年4月28日（火）

皆さんこんにちは！ 天満紙器も在宅勤務となり、家に閉じこもる生活が続いております・・・。 コロナウイルスが落…[続きを読む]2020年4月23日（木）

材料と作り方がシンプルなパウンドケーキは、お菓子作り初心者でも気軽にチャレンジしやすいスイーツのひとつです…[続きを読む]2020年4月21日（火）

手軽に作れてさまざまなアレンジも楽しめるマフィンは、一度にたくさん作りやすいのが大きな魅力。 おもてなしスイ…[続きを読む]2020年4月16日（木）

優しい風味と柔らかな食感がおいしいシフォンケーキは、家庭でも気軽に手作りできるのが大きな魅力です。 しかし、…[続きを読む]2020年4月14日（火）

テイクアウトメニューを販売する際に頭を悩ませがちなのが、食品をどんな容器に入れるかという点ではないでしょう…[続きを読む]2020年4月9日（木）

ハロウィーンやクリスマスに向けた店頭の飾りつけって大変ですよね。 人手も時間も無い、飾りつけもワンパターン・…[続きを読む]2020年4月7日（火）

近年、調理済みの食品を購入し自宅で食べる「中食産業」の需要が高まってきています。 持ち帰り用のメニューを追加…[続きを読む]2020年4月2日（木）

日本ではまだあまり馴染みのないイースターですが、エッグハントといった遊びやかわいいスイーツを楽しむイベント…[続きを読む]2020年3月19日（木）

マフィンは材料や作り方がシンプルでありながら、作るたびに奥深さを感じるスイーツのひとつ。 気軽に食べやすいサ…[続きを読む]2020年3月17日（火）

軽い口当たりとふんわり優しい見た目がおしゃれなシフォンケーキは、さまざまな年代に人気のスイーツ。 カットして…[続きを読む]2020年3月10日（火）

大人気のワックスペーパーに新柄が登場しました。 販売中のサイズに加えて新サイズも加わり、ますます使いやすくな…[続きを読む]2020年3月5日（木）

さまざまな食材と相性がよく、手軽に食べてもらいやすいのがパウンドケーキの大きな魅力。 しかし、しっかりと焼成…[続きを読む]2020年3月3日（火）

春のイベントであるイースター。 海外発祥のイベントですが、最近では日本でも耳にするようになりました。 春の新…[続きを読む]2020年2月27日（木）

見た目や香りから季節を感じられる代表的な花のひとつが、淡い色合いと丸みを帯びた形がかわいい桜。 口に含んだ瞬…[続きを読む]2020年2月20日（木）

小さなカップを使った高さのあるシフォンケーキは、個性的でとてもおしゃれ。 投稿レシピサイトやブログ、SNSなど…[続きを読む]2020年2月13日（木）

ふんわりとした食感が美味しい手作りパウンドケーキは、バレンタインにもおすすめのスイーツ。 贈る相手の好みに合…[続きを読む]2020年2月12日（水）

しっとりふわふわの食感がおいしいパウンドケーキは、子どもから大人まで大人気の定番スイーツです。 お店で購入し…[続きを読む]2020年2月11日（火）

世界的に深刻な問題となっている、海洋プラスチック汚染。 減らすべきプラスチック製品として話題に上ることが多い…[続きを読む]2020年2月11日（火）

社会では脱プラスチックの流れが出ていますが、具体的にはどのような取り組みがあるのでしょうか？ 今回はプラ容器…[続きを読む]2020年2月10日（月）

プラスチックは熱を加えると形をすぐに変えられるため、とても便利なもの。 簡単に大量生産でき、軽い・強い・断熱…[続きを読む]2020年2月10日（月）

ふんわりとした食感と優しい風味が贅沢なシフォンケーキ。 シンプルな材料で作れるため、家庭でも気軽にチャレンジ…[続きを読む]2020年2月5日（水）

紙のトレーといえばどのようなトレーを頭に思い浮かべるでしょうか？ パウンドケーキ用の細長いトレー？生ケーキ用…[続きを読む]2020年2月4日（火）

パウンドケーキは手軽に作れる定番お菓子。気軽に楽しむことができるケーキとあって型の種類はさまざま。 紙・ステ…[続きを読む]2020年1月30日（木）

お店のようなふわふわシフォンを家でも作れたら嬉しくありませんか？ 今回は失敗しないふわふわシフォンを作るため…[続きを読む]2020年1月29日（水）

近年、廃棄プラスチック問題（廃プラ問題）が深刻化しています。 海に流れ出したプラスチック、いわゆる海洋プラス…[続きを読む]2020年1月23日（木）

もうすぐバレンタインですね。 大切な人に手作りする人もいると思います。 そこで、今回はインスタグラムで大人気…[続きを読む]2020年1月21日（火）

海洋プラスチック問題が世界的に問題視されていることなどから、脱プラスチックへの取り組みを表明する企業が増え…[続きを読む]2020年1月16日（木）

バレンタインデーにはやっぱり手作りチョコをプレゼントしたいと考えている方も多いのでは？ そのまま食べても美味…[続きを読む]2020年1月14日（火）

店舗で販売するマフィンを作るとき、迷ってしまいがちなのが使用する型の種類。 素材や形の違いによって仕上がりが…[続きを読む]2020年1月9日（木）

近年、深刻化している環境問題の一因であるプラスチックごみを減らすために、プラスチック代替品の開発が進められ…[続きを読む]2019年12月24日（火）

今度のバレンタインは誰に渡すかもう決まっていますか？ 年に一度のバレンタインデーだからこそ、大切な人に気持ち…[続きを読む]2019年12月19日（木）

普段のおやつタイムやリラックスしたいときに食べたいスイーツが、ふんわり美味しいパウンドケーキです。 作り方も…[続きを読む]2019年12月17日（火）

12月に入ると、街でクリスマスソングが流れてきて、クリスマスを感じる季節になってきました。 みんなが大好きなク…[続きを読む]2019年12月3日（火）

お正月にたくさん食べるものといえば、柔らかくてもちもちとした食感のお餅。 シンプルに焼いたり、お雑煮やおしる…[続きを読む]2019年11月28日（木）

クリスマスが近づいてくると、どんな飾りつけやお菓子作りをしようかわくわくしてきますよね。 しかし、クリスマス…[続きを読む]2019年11月21日（木）

友達とにぎやかに楽しむクリスマスパーティーは、年に1度のとっておきのお楽しみイベント。 バラエティー豊かな料…[続きを読む]2019年11月19日（火）

近年廃プラ（ペットボトルなど、廃棄されたプラスチックごみ）が環境に及ぼす悪影響に対する、人々の関心が高くな…[続きを読む]2019年11月18日（月）

TEMMAラボって？ TEMMA容器の機能性を実際に検証するコーナーです！ 今回が第1回目になります。 本日のテーマ 第1…[続きを読む]2019年11月7日（木）

ふわふわの食感がたまらないシフォンケーキ。 最近では、シンプルなシフォンケーキをかわいらしくアレンジした「シ…[続きを読む]2019年11月5日（火）

近年、包装容器などに用いられるプラスチックが廃棄されることによる環境問題が深刻になっています。 たとえば、ニ…[続きを読む]2019年10月29日（火）

今年のクリスマスは、クリスマスケーキの手作りに挑戦してみませんか？ 手作りクリスマスケーキの魅力は、なんとい…[続きを読む]2019年10月22日（火）

ふわふわと柔らかな食感と優しい味が人気のシフォンケーキ。 好みの材料を揃え、自分で手作りしたいと思う人も多い…[続きを読む]2019年10月10日（木）

秋の行事といえば、やっぱりハロウィン！ 季節もようやく秋めいてきて、かぼちゃやお芋のスイーツを街中で見かける…[続きを読む]2019年10月1日（火）

ハロウィンの必須アイテムといえば、何を思い浮かべますか？ かぼちゃやお化け、魔女などのモチーフと一緒に「お菓…[続きを読む]2019年9月26日（木）

天満紙器ブログをご覧のみなさま、はじめまして。『パティシエント』です！ 私たちは関西・関東エリアの洋菓子店と…[続きを読む]2019年9月20日（金）

作る手順も比較的簡単で、手間がそれほどかからず見映えも良い焼き菓子といえばマフィンが挙げられます。 コンパク…[続きを読む]2019年9月12日（木）

カフェや洋菓子店で人気の、ふわふわのシフォンケーキ。 クッキーやカップケーキなどで焼き菓子の手作りに慣れてき…[続きを読む]2019年9月10日（火）

10月最大のパーティーイベントといえば、31日のハロウィン。 日本の「お盆」によく似た海外の風習として知られます…[続きを読む]2019年8月20日（火）

夏真っ盛りですが、今回はハロウィン特集です。 お店の方はそろそろ本格的に秋に向けてのレシピなどを考え出す時期…[続きを読む]2019年8月12日（月）

ふわふわの軽い口当たりと、背の高い特徴的な見た目が魅力のシフォンケーキ。 「手作りしたものや買ってきたものは…[続きを読む]2019年8月1日（木）

バターの代わりにサラダ油やオリーブ油を使用し、さっぱりした口当たりが食べやすいシフォンケーキ。 真ん中に開い…[続きを読む]2019年8月1日（木）

今やスイーツの専門店といえば… 「タピオカ」 「チーズケーキ」 「パンケーキ」 などなど多くのお店が軒を連ねてい…[続きを読む]2019年7月31日（水）

天満紙器の商品は日本全国のケーキ屋さん・お菓子屋さん・スーパー・レストラン・ホテルなど、 色々な場所で使って…[続きを読む]2019年7月24日（水）

こんにちは！ 今回のブログは、シフォンケーキカップ特集です！ シフォンケーキといえば・・・ しっとりふわふわ…[続きを読む]2019年7月10日（水）

こんにちは♪ 今年は例年より梅雨入りが遅く、スッキリしない天気が続いていますね。 そんな日は．．．もうすぐ訪れ…[続きを読む]2019年7月1日（月）

「次の新商品はマフィンを作ろう！」 レシピを考えて… 原料を用意して… マフィンカップを準備して…！？ 「けどマフ…[続きを読む]2019年6月19日（水）

本日は天満紙器のデザートカップ用シールについてのご紹介です。 天満紙器では透明のシンプルなチルドデザートカ…[続きを読む]2019年6月7日（金）

だんだんと、夏のような暑さになってきましたね。 夏といえば、かき氷！ 2015年ころよりブームになり、今やかき氷…[続きを読む]2019年6月3日（月）

紙容器メーカーの天満紙器には 「チョコレートの下に敷く茶色のカップが欲しい」 「マドレーヌを焼くためのカップ…[続きを読む]2019年5月16日（木）

ＧＷが明け本格的に暑くなってきた今日この頃…。 街のケーキ屋さんやカフェを通りかかると「氷」と書かれたのれん…[続きを読む]2019年5月9日（木）

こんにちは! 徐々に温かくなってきた今日この頃。 ゼリーやムースなど見た目にも涼しげなヒンヤリスイーツを食べた…[続きを読む]2019年4月8日（月）

皆さんこんにちは！ 4月になり少しづつ暖かくなり始めた今日この頃…。 気が付くとソフトクリームが食べたくなりま…[続きを読む]2019年2月28日（木）

こんにちは！ 季節はすっかり春の陽気で絶好の行楽シーズンがやってきました！ 私も週末はキャンプ釣りキャンプ釣…[続きを読む]2019年2月28日（木）